sábado, 25 de junho de 2011

Curso Cerimonial e Protocolo - Fundação Escola Serviço Publico Municipal

Os primeiros trabalhos em sala

 Os primeiros trabalhos em sala

 Os primeiros trabalhos em sala
 Os primeiros trabalhos em sala
 Os primeiros trabalhos em sala

 Os primeiros trabalhos em sala

 Os primeiros trabalhos em sala

 Os primeiros trabalhos em sala


Os primeiros trabalhos em sala
  

 Os primeiros trabalhos em sala

























 















Carissimos, no período de 06 a 22.06.2011 estive ministrando um Curso de Eventos e Cerimonial e Protocolo para funcionários da Prefeitura Municipal de Manaus, através da Fundação Escola Municipal do Serviço Público onde pude conhecer pessoas maravilhosas e aprender muito com todos. Foi uma ótima oportunidade,que é o fascinio para mim da profissão de Docente, de trocar experiencias, saber mais sobre o funcionamento da PMM e fazer novas amizades. Abaixo as fotos das atividades práticas desenvolvidas. Quero agradecer a participação de todos, o empenho e as risadas que demos durante o nosso módulo.Reitero que estou as ordens, Abraços.....

segunda-feira, 20 de junho de 2011

Sherlock Holmes Pub - Cidade dos Carros - 17.06 2011

Na última sexta-feita finalmente consegui conhecer o Pub Sherlock Holmes que fica na Cidade dos Carros,ao lado da Escola Normal Superior da UEA. Ambiente bonito,mas com atendimento um pouco deficiente pois não haviam garçons suficientes para atender a todos,mas depois de um tempo melhorou. Os pratos escolhidos estavam bons, com exceçao do pure de banana que era doce e,na opinião de todos,ficou estranho com o peixe ao molho pesto,que também acharam forte.Pedi um frango grelhado com arroz integral e verduras cozidas que estavam no ponto. Os chopps estavam geladinhos e deliciosos. Mas o melhor de tudo foi a companhia de todos que fez com que a noite fosse maravilhosa. Vamos programar outras.....Vejam as fotos....
 A fachada do Pub
 Luciana, Wanilce e Nilce
 Aldemir com a sua super cerveja
 Eudes e Nilce
 Penne ao molho vermelho e berinjela
 Queijos e Frios....
  Pirarucu empanado ao molho pesto e pure de banana
 Deputado Federal Praciano e Papai contado piadas,normal num encontro de cearenses...
 Frango grelhado com arroz integral e legumes cozidos.



File ao molho de cogumelo shitake e espaghetti ao alho e óleo.

quarta-feira, 15 de junho de 2011

O Chefão - Drink & Food - 14.06.11

Queridos, o ditado popular é sábio: "O bom filho a casa torna". E foi isso que aconteceu ontem e voltamos ao Chefão para nos deliciarmos. A primeira surpresa foi uma belissíma torneira com a forma de um serelepe coelhinho,item delicado e antigo com certeza, que valoriza ainda mais o ambiente e a casa.
Em relação aos pedidos da noite, repetimos o Carpaccio que estava divino e pedimos o prato chamado Filé à Mario Puzo - Filé recheado com mussarela de búfala e presunto de Parma, empanado com farinha de rosca,acompanhado de arroz branco e purê de batatas.Para beber pedimos uma cerveja Heineken, água e um Vinho Branco de Mesa delicioso.
 



 A charmosa torneirinha
 As bebidas da noite

  O lindo e delicioso Carpaccio
 O prato Filé à Mario Puzo
 A porção de arroz
O prato já servido.
A música de altissíma qualidade completou a noite que serviu para relaxar e descansar depois de um longo dia de trabalho.

terça-feira, 7 de junho de 2011

Visita Técnica ao Manauara Shopping - UEA - 04.06.2011

No último sábado fomos até o Manauara Shopping para realizarmos mais uma Visita Técnica com o intuito de verificarmos in loco alguns dos estabelecimentos de alimentos e bebidas que estão na praça de alimentação. Nem todos os alunos compareceram,mas deverão realizar a visita sozinhos para poderem elaborar o relatorio geral ao final do semestre. Vejam as fotos da pesquisa.Ô esforço!






quarta-feira, 1 de junho de 2011

Para os amantes do bom Champagne - Champanheira A Viuva promove Menu Degustaçao dia 06.06

Queridos, informo para voces que no proximo dia 06.06 (segunda-feira) a Champanheria A Viuva (Rua Ferreira Pena,91 - Centro,email: champanheria_aviuva@hotmail.com) estará oferecendo um Menu Degustaça só com Champagnes da Louis Roderer com a presença de um dos diretores do grupo. 

Para acompanhar a deliciosa bebida estará disponivel para os comensais Timbalo de Bacalhau, Frutos do mar, Pato com toque de caviar e deliciosos Chocolates Belgas.
O valor é de R$350,00 por pessoa com champanhe a vontade.
Aos amantes da bela bebida e de comida deliciosa é uma ótima pedida.