sábado, 28 de agosto de 2010

Dando o ar da graça....

Faz tempo que não atualizo as minhas andanças por ai tanto praticando turismo como a gastronomia. Nesse meio tempo, tive um artigo aprovado no 3o. Congresso Brasileiro de Gastronomia que aconteceu na cidade de Brasília no período de 10 a 13 de agosto.Fui junto com a aluna Marciana Teixeira que também apresentou seu trabalho.Podemos apreciar e conhecer um pouco da hospitalidade candanga e tivemos o prazer quase inenarrável de conhecer o restaurante Mangai(www.mangai,com.br) que existe nas cidade de Brasília,Natal e João Pessoa. Que lugar MARAVILHOSO! Todo ambientado na cultura nordestina,mas que tem em seu cardápio as delicias de lá,mas também do Brasil.Apesar do taxista ter se perdido, após a chegada ao paraíso tudo foi perfeito: o atendimento, a variedade das comidas, o paladar, as sobremesas, os cheios....Um espaço que merece destaque é o banheiro: bonito,agradável e cheiroso,pois com a mistura de hortelã e salsinha que são colocadas nas pias,dá ao local uma atmosfera magnífica.Vejam nas fotos o que desfrutamos na capital federal.

Eu em frente ao Ministério do Turismo